欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。网红蜂窝煤蛋糕怎么做，网红煤球蛋糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、
材料：鸡蛋3个，低筋面粉30g，奥利奥碎(黑芝麻粉)15g，竹炭粉5g，牛奶35g，植物油25g，糖35g，柠檬汁适量。
2、
烤箱预热150度(烘烤温度)30度，打开烤箱门会有30度左右的热量损失。
3、
分离蛋黄，放入干燥的烹饪碗中。
4、
加入蛋黄、植物油和牛奶，拌匀，分几次筛入混合好的面粉中，拌匀备用。
5、
搅拌蛋白，分三次加入1/3的白糖。第一遍有大鱼网泡，第二遍网泡消失变细，第三遍开始出现纹路，最后把蛋清送干状态。
6、
取1/3打好的蛋清放入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后将搅拌好的蛋黄糊全部倒入蛋清中搅拌。
7、
将混合好的面糊倒入模具中，摇晃几下去除气泡，立即进入烤箱。
8、
150度4寸或6寸30分钟(8寸调整为40分钟)。
9、
蛋糕从高处落下，抖落蛋糕里的热量，倒挂冷却。
10、
完全冷却后，用奶茶筒戳几个小洞，网上的名人煤球饼就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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